馬修咖啡 廚房 Matthew cafe’/義大利麵 燉飯 鬆餅‧高雄

馬修 義大利麵

2014年9月新開幕的馬修咖啡‧廚房,離這日處理事務的地方近,就近在這裡吃午餐,臨近龍華國小,周遭停車算方便,店內座位區舒適,佈置也具巧思。主食餐點有義大利麵和燉飯可選,點了奶油香草雞肉燉飯和義式香蒜奶油海鮮麵,雞肉燉飯與自己預期的不大一樣,原以為是雞胸肉,原來是雞腿肉切小塊,整體而言,燉飯合口味,全部吃光光 ;香蒜奶油海鮮麵的醬汁也是自己喜歡的味道,價格與味道都讓自己滿意,是想吃義大利麵時的選擇之一。

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野上野下x遛食冰/霜淇淋 地產地銷的實踐‧高雄美濃

野上野下

小露吃双淇淋翻閱到美濃的野上野下編撰的手帖,之後得知野上野下遷移新居所後,除了在地小農生產的自然產物或各式文藝小品外,還有利用在地小農食材的霜淇淋可嚐,對於愛吃冰淇淋的我們而言,實在是一大誘因,於是利用假日到許久沒造訪的美濃一遊。

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小露吃 霜淇淋/在地小農滋養的双淇淋‧高雄 旗山

小露吃双淇淋

好友毛毛曾分享小露吃霜淇淋的訊息,後來又看到上下游這篇關於小露吃霜淇淋的文章,讓我們對小露吃充滿敬佩與喜愛,也決定回老家時去造訪。小露吃霜淇淋位於旗山,離旗山車站近,以旗山美濃一帶的小農農產做為霜淇淋的食材,每週一、二的公休日參訪友善土地的小農,確認採收時程與農產後,每週五推出新口味。

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PARLARE COFFEE LAB/咖啡實驗工作室‧高雄

parlare coffee LAB

位於鳳山區文化西路7號的parlare coffee,最近於隔壁(5號)開了parlare coffee LAB,是parlare coffee的咖啡工作室,空間原本僅做為烘豆工作室,後決定開放咖啡空間讓大家進來喝杯咖啡,與隔壁parlare coffee的客群訴求也稍有不同,所提供的主要是手沖單品咖啡與義式咖啡為主,若是要品咖啡配輕食兼與三五好友聊天,可能還是到原本parlare coffee比較適合。生哥烘焙的咖啡豆,是自己一直都喜歡的咖啡味,不管是手沖單品或是義式咖啡,每每都能嚐到水準之上的好滋味,搭上清爽的芒果蛋糕捲與外脆內潤的可麗露,真是滿足。

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cafe 自然醒/WCE世界盃咖啡烘豆大賽冠軍‧高雄

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看到自然醒咖啡館的賴昱權代表台灣參加2014年的WCE世界盃咖啡烘豆大賽,榮獲世界冠軍的新聞後,才知道原來高雄有這麼一家厲害的咖啡館,回高雄時就順便到中山二路品嚐自然醒的咖啡。自然醒位於中山二路與苓雅二路的交叉口附近,原本擔心這一帶近新崛江,假日可能難停車,事實上似乎沒自己想像中的可怕,倒是很快就找到路邊停車格了~:)

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Lab146 專業咖啡館/手做麵包 烘焙實驗室‧高雄

lab146

經由生哥的分享,來到中正四路的 Lab 146 咖啡,這是近日新開的咖啡館,店面外觀簡潔有型,店內亦然,推開門後, 座位區有右側的桌椅座位與左側的吧台座位,二樓整理好後也會開放為座位區。二樓的廚房是麵包餐點製作區,做好的麵包在一樓販售,在FB上也可訂購,名為烘佩手作麵包,那天去,架上一掃而空,只剩一包待已訂客人取貨,真是太讓人扼腕了。

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