以利亞小館/義大利麵 燉飯 新鮮香草入菜‧台南(老闆調養身體中,暫時休業)

感謝Mavis的推薦,讓我們認識一家義大利麵好店-以利亞小館。位於南寧街的以利亞小館,餐廳外種了一整排香草植物,以「花時間種香草、用香草入菜」為餐食特色,不時可見廚師到外面植栽區採香草,重視食材的小細節,實在令人欣賞。

感謝Mavis的推薦,讓我們認識一家義大利麵好店-以利亞小館。位於南寧街的以利亞小館,餐廳外種了一整排香草植物,以「花時間種香草、用香草入菜」為餐食特色,不時可見廚師到外面植栽區採香草,重視食材的小細節,實在令人欣賞。

透過帽董的分享,知道屏東有一家自烘咖啡空間-協生藥局調飲部(協生咖啡)。小郭將原本藥局重新改裝設計,吧台桌面以檜木床板刨作而成,再自己貼上黑磚。咖啡豆當然是自烘,店面外可見透明窗櫥中的老咖啡機收藏,當時的設計實在迷人,除了老咖啡機,吧台上方的老音響、吧台的各式杯具與好幾台磨豆機也是可看之處,小郭謙稱這裡是分享咖啡的客廳,坐在吧台聽小郭聊著關於咖啡的各種想法,更是一大收穫,小郭雖然年輕,但從大學時代就涉獵咖啡頗深,在屏東有這樣的咖啡分享空間,真好。

中午在屏東吃飯,選擇在Brick House吃義大利麵,空間乾淨明亮,餐點以義大利麵和燉飯為主,另外早上提供早午餐的選擇。義大利麵除了紅醬、青醬與白醬的選擇外,創意、清炒的選擇也多,點了奶油海鮮總匯燉飯和青醬法式嫩雞義大利麵,選用scotti義大利燉飯專用米所烹調的海鮮燉飯,料不少,飯的份量對自己而言剛好,不過到下午4、5點就開始餓了;法式嫩雞義大利麵味道佳,嫩雞外酥,滋味似鹽酥雞風味,很合自己的口味。

去年初得知阿佐開店的消息,開店的日期由2013年年底一路延到2014農曆過年:P 這日,總算開幕了!咖啡店名為ST.1 cafe’/work room,在車水馬龍的大橋一街中,格外引人注目。走進店裡,menu寫在立地的黑板上,原想點卡布其諾和espresso,口頭詢問後,得知也有手沖單品,便改點卡布和單品咖啡,喝完後正要開口加點espresso時,阿佐已端上一杯espresso,說是招待,讓我們相當不好意思,結帳時也堅決不收espresso的費用,感謝帥氣老闆的大方~^^ 這一帶除了愛店for coffee外,喝咖啡又多了一個選擇。
