船長先生餐酒館/會想再訪的西班牙風味早午餐‧台南
船長先生餐酒館是一直很想去的早午餐店,主要以西班牙餐食為主,一直很喜歡西班牙料理,看到船長先生自述選用好的橄欖油及自己好喜歡的Ditto蒂頭麵包,食材用的好又安心,價格雖稍微高了一點,然物有其值,份量也多,味道佳,很值得來訪。
船長先生餐酒館是一直很想去的早午餐店,主要以西班牙餐食為主,一直很喜歡西班牙料理,看到船長先生自述選用好的橄欖油及自己好喜歡的Ditto蒂頭麵包,食材用的好又安心,價格雖稍微高了一點,然物有其值,份量也多,味道佳,很值得來訪。
老宅.南是一直放在心裡的餐廳名單,位於台南市南門路209巷裡,平日的南門路好停車,走進巷弄裡,漂亮的老宅與透出建築的溫暖光線,不難發現其蹤影,加入台南食材與舒肥肉的義式料理,供應品項不多,但每一道都讓人印象深刻,9月份吃過一次後,心裡還是想念,10月又找個時間過去吃,味道還是很合味,空間也佈置的相當雅致,滿足想吃獨特風味的味蕾。
上次和教授聚餐,他帶我們到台南建業街的「暖心時光」,是已歇業的「那個時代」主廚新開的餐廳,旁邊有停車場、對面也有不少停車格。看到菜單後,安心很多,餐點有排餐、義大利麵和燉飯,一般餐點價格約落於200元至350元間,排餐則是依品項480元至1100元,這是單點價格,想吃飽一點,可加價升級為套餐。自己吃過二次,覺得加 100元的套餐很實惠,有湯、麵包和飲料,飲料的選擇也不是簡單的紅、綠茶,附餐100元內飲料有美式咖啡、拿鐵、紅茶、伯爵茶、鮮奶茶等可選,相當有誠意。
(2019.06.30 移至台北 Cafe Neutral )
之前去台南亮家喝咖啡,對於當時以澳洲烘豆師配豆的咖啡風味印象深刻,從好友Kun chen的分享得知亮家的咖啡師在五妃街、中山國中對面的公寓有新據點-天天發咖啡 coffee studio後,得了閒,便來到天天發解咖啡癮。
台南的圓頭咖啡位於體育場附近,開車的朋友建議可停體育場的停車場,停好車再步行約400公尺走到巷弄裡的圓頭咖啡。圓頭咖啡將自家舊屋重新整理成簡潔白色外觀,即便沒有明顯招牌,還是能一眼認出咖啡店的氣息模樣。餐點以早午餐、甜鹹食點心、咖啡飲品等為主,早上10:00-午後2:00供應現煎漢堡早午餐,點過手工豬肉漢堡排,當時有單點與套餐二種選擇,手作現煎的漢堡排,加上起司、花椰、馬鈴薯,是略帶飽足感的早午餐。