四作良食 Fresh Delicious /用安心有機食材煮食的排餐 義大利麵 燉飯‧台南仁德
(2023年 歇業)
近奇美博物館，台南的台糖仁德量販店目前改為家樂福新仁店，裡面有家餐廳名為四作良食，食材為有機、有履歷檢證，與自己自煮選擇食材的取向很接近，得空便來四作良食吃午餐。覺得最超值的是點套餐所附的沙拉，可免費再續，除了生菜、還有水煮蛋、核果、蘋果、火腿等料，份量很足，醬汁很清爽，自己吃上二份還能完食燉飯，真是開胃~:P
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不經意的美好 Serendipity /義大利麵 漢堡 by 熹餐廳‧台南
不經意的美好位於台南市中西區民生路一段，就在蝸牛巷旁，是朱熹漢堡的系列店，以義式料理為主，目前也提供部份品項的漢堡供選擇，吃完還可以到蝸牛巷散步，也是愜意。不經意的美好保留大量原本老屋的元素，簡潔又有質感的佈置，用餐空間相當舒適，除了餐點外，還推薦這二次去所遇到的店員，非常貼心也相當親切有熱忱，用餐感受更加分。
老宅.南/台南在地食材 x 義法料理‧台南
老宅.南是一直放在心裡的餐廳名單，位於台南市南門路209巷裡，平日的南門路好停車，走進巷弄裡，漂亮的老宅與透出建築的溫暖光線，不難發現其蹤影，加入台南食材與舒肥肉的義式料理，供應品項不多，但每一道都讓人印象深刻，9月份吃過一次後，心裡還是想念，10月又找個時間過去吃，味道還是很合味，空間也佈置的相當雅致，滿足想吃獨特風味的味蕾。
芝士家 CheeseHouse /義大利麵 燉飯‧台南
(歇業)
這日想吃義大利麵，一直記得台南正興街有家芝士家義大利麵，詢問開店時間，晚餐17：00開始供應，剛好符合自己處理完事情、肚子餓想早吃的時間。位於海安路與正興街交叉口附近，入口處不大，一、二樓都有座位。主食分成義大利麵和燉飯二大類，除了燉飯沒有蕃茄口味外，這二類都有南瓜、奶香、青醬、綠咖哩的選擇，點了一份青醬嫩雞義大利麵和奶香嫩雞燉飯，單點不到200元，若想吃飽一點，可加60元可享有麵包、濃湯和紅茶。
山大廚房/東區巷弄的私廚 燉飯 排餐‧台南
知道台南的山大廚房有一段時間，一直擔心富農街二段巷子裡不好停車，遲遲未能動身。這日中午終於決定到山大廚房吃飯，巷弄裡確實不好找停車位，附近約350-400公尺處有台灣聯通停車場，沒有事先預約座位的我們，幸好這日中午還沒有太多人，非常親切誠懇的店長遞上菜單，推薦幾道店內的餐點，不管是燉飯還是排餐，每一種看起來都相當美味，最後二人都選擇燉飯。
鹽舞許(菜單更新)/ 義大利麵 燉飯 早午餐 輕食小點‧台南
(2020.04 遷至台南市中西區開山路127巷18號 更名為 和煦)
自從3月吃過鹽舞許義式料理後，在台南想吃義大利麵時，總會想起鹽舞許。然3月中聽到主廚說要搬家的消息，令我們感到有點悵然，擔心好一陣子無法再吃到鹽舞許。所幸沒有讓我們等太久，4月7日開始營業，新店址位於台南市建安街52巷5號，看似位於不知名巷弄間，其實就在海安路矮仔成蝦仁飯二個店面間的巷子裡，放心從矮仔成中間穿越，馬上就可看到鹽舞許的招牌。