光明陽春麵/乾淨明亮重視消毒的好麵店‧台南

這陣子常到台南市東區，晚上不太餓又想吃點東西時，光明街上的光明陽春麵是我們的私心推薦，店面簡潔乾淨明亮，每個桌上還擺上一罐自動酒精消毒液，用餐後店務人員也很認真的擦拭清潔消毒，即便用餐時間人多，吃麵也較安心。

人多時，櫃台人員會安排座位，填好單拿至櫃台確認餐點並選滷味，全部餐點上桌後會立即到桌邊結帳。很喜歡這裡的小豆干，第一次只夾二塊，第二次後就不客氣的夾了好幾塊才滿足，淡雅有味，十分開胃。

室友每來必點的是麻醬麵，除了麻醬外，麵的上方還放上些許肉燥，麻醬的香與濃郁，配上煮得略有彈性的細麵，趁熱吃實在美味；自己點過肉燥乾麵與米粉湯，若是沒那麼愛麻醬，肉燥乾麵也是好選擇，醬汁稍多，不會過於鹹膩，沒那麼愛肉燥的我竟也一口接一口的吃光，米粉湯相較之下就顯得清淡，是想吃點清爽麵點的選擇。

附近有收費停車場，散步的距離約5分鐘左右，好停車、乾淨、實惠又美味，分享給跟我們一樣愛吃麵的朋友~^^

光明陽春麵的外觀。

店內時常客滿，很難拍到空桌

每張桌上都有一罐自動酒精消毒器。

MENU。

滷味，自己最愛的是小豆干。

麻醬麵，大碗40元。

肉燥乾麵，大碗40元。

米粉湯，大碗40元。

扁食湯，20元

《關於光明陽春麵》

地址：台南市東區光明街80號

電話： 06-2006188

時間：上午11:00 – 下午2:00 、下午4:00 – 下午10:00(一、日固定店休，不定休時間請出發前看FB確認)