
很久沒去台南鹽水的『台灣詩路』,午後散步,除了出門走走,另外一個原因就是這裡的霜淇淋。店家在台灣詩路一帶自家種植洛神花,11月份採收,除了做成洛神花果汁外,也是霜淇淋的重要原料,以在地小農的天然食材和日本Nissei霜淇淋機製作霜淇淋,不加乳化劑等化學原料,所以拿到霜淇淋後得趕快吃掉,是老闆娘的貼心提醒,以免快速融化而造成食用不便。果然沒多久,洛神花霜淇淋開始融化,微酸微甜的洛神花口味,清爽不膩,一支60元,份量不少,原想再吃第二支,吃完後就稍有飽足感了,期間限定的洛神花霜淇淋,原料沒了就只能得下次的採收製作期,吃完再到詩路走走,邊散步邊領會台語文學的意涵~:)
閱讀更多
PARLARE COFFEE LAB/咖啡實驗工作室‧高雄
/在: 高雄食位於鳳山區文化西路7號的parlare coffee,最近於隔壁(5號)開了parlare coffee LAB,是parlare coffee的咖啡工作室,空間原本僅做為烘豆工作室,後決定開放咖啡空間讓大家進來喝杯咖啡,與隔壁parlare coffee的客群訴求也稍有不同,所提供的主要是手沖單品咖啡與義式咖啡為主,若是要品咖啡配輕食兼與三五好友聊天,可能還是到原本parlare coffee比較適合。生哥烘焙的咖啡豆,是自己一直都喜歡的咖啡味,不管是手沖單品或是義式咖啡,每每都能嚐到水準之上的好滋味,搭上清爽的芒果蛋糕捲與外脆內潤的可麗露,真是滿足。
閱讀更多
綠柳町文旅 Reloading Hotel/舊城區的設計旅店‧台中
/在: 台中臨時到台中出差,早出晚歸的忙碌行程讓我們想就近挑個舒服的平價飯店入住,在訂房網站搜尋到價格實惠的綠柳町文旅,評價還不錯,位於台中舊城區,臨近繼光街,是綠川與柳川所包圍的區域。綠柳町的可愛綠色招牌醒目,訂房網站上看到曾住過的旅客抱怨停車場遠,打電話詢問櫃台,櫃台人員建議我們先臨停在飯店門口,將個人行李先寄放在櫃台,再依循停車場地圖指示到停車場,步行約5分鐘到飯店辦入住手續。
閱讀更多
洛神花霜淇淋 台灣詩路/地域限定的好滋味‧台南鹽水
/在: 台南食很久沒去台南鹽水的『台灣詩路』,午後散步,除了出門走走,另外一個原因就是這裡的霜淇淋。店家在台灣詩路一帶自家種植洛神花,11月份採收,除了做成洛神花果汁外,也是霜淇淋的重要原料,以在地小農的天然食材和日本Nissei霜淇淋機製作霜淇淋,不加乳化劑等化學原料,所以拿到霜淇淋後得趕快吃掉,是老闆娘的貼心提醒,以免快速融化而造成食用不便。果然沒多久,洛神花霜淇淋開始融化,微酸微甜的洛神花口味,清爽不膩,一支60元,份量不少,原想再吃第二支,吃完後就稍有飽足感了,期間限定的洛神花霜淇淋,原料沒了就只能得下次的採收製作期,吃完再到詩路走走,邊散步邊領會台語文學的意涵~:)
閱讀更多
DEPOT小倉庫/早午餐 鹹派 燉飯‧台中
/在: 台中前往默契咖啡的路上,發現這家DEPOT小倉庫早午餐店,6月份新開的店家,只開到晚上7點,決定進去點些小食當晚餐吃。木頭與金屬搭配的空間設計,視覺效果好,一、二樓均有座位,忍不住拍了好幾張。傍晚沒有早午餐的選擇,但有鹹派、燉飯、軟法三明治等餐點可選,點了經典洛琳培根鹹派套餐、蕃茄奶油海鮮燉飯、肉醬起司馬鈴薯佐義式烤軟法,全部吃完很有飽足感,從濃湯、沙拉到燉飯、軟法,每一道餐點的滋味亦好,空間與餐食味道均令自己滿足,會想再訪來吃早午餐..:)
閱讀更多
Restaurant&Cafe LAUT大社神門通り店/出雲大社前駅餐廳‧島根
/在: 島根坐一畑電車到出雲大社前駅,電車旁的餐廳看起來很有設計感,午間套餐由1300円起跳,我們二人都選了1300円的套餐,其中又分成二種:A和B,A是紅醬雞肉義大利麵、B則是清炒花枝義大利麵,套餐有二人分食的前菜、起士和蕎麥麵包、椰奶哈蜜瓜果凍、飲料,餐食的整體味道均好,風味獨特又精緻,用餐空間亦佳,吃完又可以到中井貴一主演的『Railway 49歲的電車夢』電車場景中欣賞日本最老電車車廂,看完老電車再步行至出雲大社,悠閒的一日旅行隨自己的步調畫下美好句點。
閱讀更多
珈琲地圖 coffee Atlas/自家烘焙好店‧台南
/在: 台南食曾經去過的珈琲地圖,當時位於友愛街上,採用哈亞極上咖啡的豆子,老闆除了煮咖啡外,也擅長繪製地圖,第一次去珈琲地圖時,幸運遇見哈亞咖啡的日籍老闆,可惜當時語言不太通,無法多聊。再來到珈琲地圖,已搬遷至永福路二段的小巷裡,看見小郭的分享才知道換了新地方,位於之前的廣富號HOME DOG旁,白色系的建築物在小巷裡格外醒目,推開門,大概十個位置,有吧台與圓桌沙發位子可選,當然要選吧台高腳椅座位~:)
閱讀更多