家肉飯 Hometown pilaf/燻雞肉飯雞湯鍋燒‧台南

(2020.07 歇業?)

家肉飯位於台南市東區裕農路448-8號，以家傳60年、自家製的燻土雞肉做成的雞肉飯主打。相較於火雞肉飯，燻雞肉飯更香，搭配一顆半熟的麻油煎蛋，口感與滋味更好。可內用也可外帶，內用空間的設計相當舒適整潔，木工裝潢主調也對味。除了燻雞肉飯外，也有燻雞肉粥與雞湯鍋燒等主食可選，雞湯鍋燒意麵或雞絲麵的湯頭很甘醇，有雞湯的鹹，卻不讓人覺得非常口渴，鍋燒的料也相當單純，有蛋、青菜、貢丸、魚丸、肉片等，肚子不太餓或想吃點口味較清淡的料理時，雞湯鍋燒是不錯的選擇。

原本以為家肉飯在裕農路與東門路交叉口一帶，擔心停車問題，遲遲不敢動身去吃，某天午後認真查了地圖，發現是近南紡購物中心的裕農路上，令我們放心前往。去了二次，每次都點燻雞肉飯與雞湯鍋燒，二人同行，點一碗飯和鍋燒有點少，點二碗飯和鍋燒合食就很有飽足感，想更有飽腹感，可再點小菜或湯，想簡單外食時，家肉飯是我們最近的新歡~:))

家肉飯的外觀。