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家肉飯 Hometown pilaf/燻雞肉飯 雞湯鍋燒‧台南
/在: 歇業店家(2020.07 歇業?)

家肉飯位於台南市東區裕農路448-8號,以家傳60年、自家製的燻土雞肉做成的雞肉飯主打。相較於火雞肉飯,燻雞肉飯更香,搭配一顆半熟的麻油煎蛋,口感與滋味更好。可內用也可外帶,內用空間的設計相當舒適整潔,木工裝潢主調也對味。除了燻雞肉飯外,也有燻雞肉粥與雞湯鍋燒等主食可選,雞湯鍋燒意麵或雞絲麵的湯頭很甘醇,有雞湯的鹹,卻不讓人覺得非常口渴,鍋燒的料也相當單純,有蛋、青菜、貢丸、魚丸、肉片等,肚子不太餓或想吃點口味較清淡的料理時,雞湯鍋燒是不錯的選擇。
有邑家 Home from Home Cafe/廣式腸粉 咖啡茶飲 隱藏版料理‧台南
/在: 台南食
由好友黃蟲那邊得知,有邑家除了咖啡茶飲外,也提供廣式腸粉、甜食等餐點,且有不定時的隱藏版餐食-紅燒牛肉飯、香料咖啡豬排飯、馬鈴薯燉肉飯、台式打抛雞飯等,都是可能會出現的料理,單點價格也相當實惠,令愛吃肉的室友相當心動,不想開火煮飯時就會去有邑家吃晚餐。
玉興95食堂/鍋燒專賣 打抛肉乾拌麵 干貝醬拌飯‧台南
/在: 台南食
台南市南區的惠南街內有家玉興95食堂,店裡整齊乾淨,相當舒適,以鍋燒意麵、拌飯、乾拌麵和各式小菜為主,價格相當實惠,主食價格落於50元至85元間。昆布湯頭的原味鍋燒,附一小杯果醋,湯頭鮮,鍋燒內的料也多以真食材為主,例如蕃茄、青菜、香菇、蛋..等,餃類或丸子相當少,湯喝多也不會感覺口渴。



