標籤存檔: 霜淇淋

梨迦初走/在地有機食材的霜淇淋 甜點 茶飲‧台東初鹿

梨迦初走

梨迦初走是去年從日行甜點文學工作室的分享得知,與日行甜點的經營理念相同-結合在地食材的甜食,有台東各地的茶或水果所做成的霜淇淋,也有用有機的蜜香紅茶做成的各式甜點,例如:蜜紅銅鑼燒、蜜紅牛軋糖..等,也可單買蜜香紅茶當伴手禮,更重要的是,食材多是用自然農法種植的農作物,不加其他食品添加物,吃的是新鮮果香與茶甘味,令人相當安心的一家店。

閱讀更多

海頓英式紅茶館/義大利麵 早午餐 霜淇淋 茶品‧嘉義

海頓紅茶館

去年到嘉義住ANTIK時,曾到附近的海頓紅茶館吃霜淇淋,後來發現海頓紅茶館有了新樣貌,便決定再訪。一樓空間沒什麼大改變,但開放二樓的用餐空間,餐點也由以霜淇淋和茶品為主的品項,新增多種鹹食和早午餐,那次原本打算晚上去吃咖哩飯,還沒吃到咖哩飯,MENU又改版了,目前以蛤蜊義大利麵為主,有趣的是有一倍、雙倍和三倍份量的蛤蜊可選,雙倍應該是較剛好的份量,約40顆的蛤蜊,不吃蛤蜊的人也有檸檬炸雞義大利麵可選,喜歡海鮮的我當然不想錯過,抽了空跑去嚐義大利麵,現在打卡有三選一的優惠方式,我們選擇免費霜淇淋一支,飯後來支霜淇淋,真是太滿足了~:))

閱讀更多

野上野下x遛食冰/霜淇淋 地產地銷的實踐‧高雄美濃

野上野下

小露吃双淇淋翻閱到美濃的野上野下編撰的手帖,之後得知野上野下遷移新居所後,除了在地小農生產的自然產物或各式文藝小品外,還有利用在地小農食材的霜淇淋可嚐,對於愛吃冰淇淋的我們而言,實在是一大誘因,於是利用假日到許久沒造訪的美濃一遊。

閱讀更多

洛神花霜淇淋 台灣詩路/地域限定的好滋味‧台南鹽水

台灣詩路 霜淇淋

很久沒去台南鹽水的『台灣詩路』,午後散步,除了出門走走,另外一個原因就是這裡的霜淇淋。店家在台灣詩路一帶自家種植洛神花,11月份採收,除了做成洛神花果汁外,也是霜淇淋的重要原料,以在地小農的天然食材和日本Nissei霜淇淋機製作霜淇淋,不加乳化劑等化學原料,所以拿到霜淇淋後得趕快吃掉,是老闆娘的貼心提醒,以免快速融化而造成食用不便。果然沒多久,洛神花霜淇淋開始融化,微酸微甜的洛神花口味,清爽不膩,一支60元,份量不少,原想再吃第二支,吃完後就稍有飽足感了,期間限定的洛神花霜淇淋,原料沒了就只能得下次的採收製作期,吃完再到詩路走走,邊散步邊領會台語文學的意涵~:)

閱讀更多

Parlare Ice Cream/霜淇淋 咖啡‧台東

palare.jpg

(2017 已歇業?)

得知高雄的PARLARE咖啡在台東開了冰淇淋店後,讓我們一直相當期待,臨時的台東旅行讓我們得嘗宿願,店址位於正氣路上,每天推出二種口味,這日吃的是優格與木瓜牛奶。 閱讀更多

蜷尾家 散步甜食/霜淇淋&小點心‧台南

(2013.05 蜷尾家開發票了)
2011年末,正興街一家很有味道的小店-lingo素食關東煮暫時熄燈後,每每徒步經過這兒時,總是猜測著這兒會不會有新氣象。

閱讀更多