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散水 さんすい /手沖咖啡與甜點‧台中光復新村
/在: 台中1956年在臺中霧峰設立的光復新村,當時是臺灣省府員工的宿舍,以花園城市的概念加以設計,將大量綠意引入生活空間中,規劃居住人口數,並加強民生需求的生活機能,學校、市場、公園等設施都近在咫尺。幾年前走訪光復新村,921地震後,光復新村的居民大多遷移,但隨處可見的綠意,在光復新村中散步真的很舒適又愜意,也發現不少貓的足跡,對於光復新村一直停留在人少清幽靜謐的印象。
咚咖啡自家烘焙/義式 手沖單品 輕食甜點‧台南
/在: 台南食臨近東門圓環、位於府前路一段的咚咖啡,若不是刻意尋找,可能會錯過咚咖啡的小招牌。店門前有可愛的咖啡杯招牌燈箱和生意盎然的植物,架高的地板與室外桌椅,伴著周圍點綴的植栽,大面窗戶有手寫文字與彩繪,還沒進去就能感覺是個可愛的小店。就著布簾下方推開門,店內位子不算多,小巧具質感的空間充滿自在感,簡單多木作的裝潢佈置,充滿暖意,忍不住想起身處日本咖啡店的環境。
自由派/義式咖啡 手沖單品 自製甜點‧台南
/在: 台南食午後正想來杯咖啡解癮時,想起一直想去的自由派Liberal cafe ,咖啡店位於信義街,在烹書、狐狸小屋、fat cat等店附近,看到外面的黑板看板上畫的Snoopy圖樣,便是自由派。一樓和二樓都有座位區,店內菜單有義式咖啡、手沖單品咖啡、茶和自製甜點,一樓有手沖單品咖啡與甜點的不固定菜單,也有義式咖啡與飲料的固定菜單。
私心珈啡/自烘咖啡 安心食材的自製甜點‧高雄
/在: 高雄食知道咖啡師依霖開了自己的新店後,當然要去支持,從雅裴詩咖啡、木葉粗食一直到現今的私心珈啡,依霖煮咖啡的好手藝不在話下。私心咖啡的豆子為依霖男友所負責,MENU上提供的單品咖啡品項有6支不同的耶加雪菲,對喜愛淺焙咖啡的我們來說,再對味不過。