將軍牛肉大王‧高雄加盟店 ~2025 EAT

台中的將軍牛肉大王,在高雄有加盟店囉!

 

●知道高雄有加盟店的過程其實很妙,是晚上看報紙的地方新聞版時,提及某牛肉麵餐廳免費提供捐血人一碗牛肉麵享用,看著照片,愈發覺得餐廳名字很熟悉。

上網查了一下,馬上解惑,果真是台中的將軍牛肉大王呢!

●餐廳外頭就有大型menu可參考。

●餐廳裡,設計的比台中店整齊大方許多,用餐的客人也不少,看來將軍牛肉大王在這兒名氣也不小。

●用鉛筆填完菜單後,再拿至櫃台結帳。

●紅麴大豆干,30元。每到麵店必點豆干的我而言,當然也不免俗的點了豆干,這30元的豆干面積不小,加上上頭的紅麴sauce,一時之間,還真不知如何下箸。

●輕輕的用筷子掰開,嫩滑有彈性的豆干隨即映現眼前,還以為放了很多紅麴醬的豆干味道會很重,挾了一口,發現有紅麴香卻沒有濃厚的紅麴味,口味不算輕薄,喜歡重口味的人應該會喜歡。

●XO干貝醬乾拌麵,80元。在台中將軍牛肉大王己食用過,再度點來回味一下。

●把麵和了又拌,XO干貝醬的香氣馬上湧滿鼻頭,配上彈性有嚼勁的麵條,美味自然不在話下。

●牛肉乾拌麵,90元。大塊滷得香的牛肉放在碗上,看起來賣相很好。

●淺嚐了一口麵條,對於乾拌麵的味道還滿有好感的。

●這張照片的用意在於那兩碗湯,牛肉乾拌麵的湯頭比干貝乾拌麵的清爽好喝,woodstock僅喝了一口,馬上見分明。

●盛裝麵條的碗也不盡相同。

沒吃過將軍牛肉大王的人,沒嚐過張北和的廚藝者,嫌台中太遠的,現在在南部,一樣可以品嚐到專屬將軍牛肉大王的好美味。

《延伸閱讀》

2025 EAT~將軍牛肉麵大王

《關於 將軍牛肉大王》

地址:高雄市左營區至聖路233號
電話:07-5563037

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